【1月栄養情報・レシピ紹介】

あけましておめでとうございます＊*施設栄養士です。
急に寒くなりましたね。今月はそんなときに体を温める「温活」がテーマです。
食事だけでなく、睡眠と運動も大切ですよ！

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最後に体を温める食材を使った「肉団子の酸辣湯(サンラータン)」のレシピです。
お酢の酸味と、ラー油の辛味が効いた中華スープです。
お好みの具材を使って、寒い日に是非作ってみてください。

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