【5月栄養情報・レシピ紹介】

こんにちは。だんだんと暑くなってきましたね。
5月のおすすめ旬レシピです。日々の食事に取り入れていただけると幸いです＊*

今月は旬の筍を使用した炊き込みご飯です。
具材は筍以外にも、食物繊維の多い根菜やきのこ類、こんにゃくなどを使用すると、嵩が増え、ご飯の糖質を抑えることができます。
さらに、便通改善の効果も期待できます。
炊き込みご飯は、栄養の流出も少なく、簡単に栄養を摂ることができるので、具材を変えてアレンジしてみてください☺️

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