【くらしき日和平田】あじさいゼリー作り 2024.07.01 こんにちは。施設栄養士です。梅雨になり、雨が続きますね☂ 雨の中、色鮮やかなあじさいが目を引きます。 そこで、特養のご利用者様に、おいしいあじさいをお届けしました☺ マシュマロと牛乳のムースの上に、かき氷シロップで着色したゼリーをクラッシュしてのせました。 印刷した葉っぱを器の下に置いて、それっぽくなりました☺ 「きれいね~」と喜んでいただけました** レシピも掲載していますので、ぜひ作ってみてください。 ※内容に誤りがあったため、修正しています。申し訳ありません。